三回も引き続きかきこんでしまいます。
昨日砂糖300グラムの梅ジュースも完成し、テラピーのお客様の予約日でしたので試飲かいしました。
300グラムのは酸味が利いて酸っぱいのが好みの人にはいいと思います。
500グラムのは甘めでいい感じだね。となり600グラムは濃い甘さなのでだいぶ薄めてのめるね。という話し合いの結果
今度作るとしたら梅1キロに対して砂糖は400グラムがいいかもという結論になりました。
梅のエキスがたっぷり出た夏に良い飲み物です。
保温ジャーのお持ちの方は試してみてはいかがでしょうか?