はんぺんが好きで
いつもは焼いて食べてる
吸い物&味噌汁にも使いますよ
が…今日の夕食用に
少し手の込んだはんぺん料理しよ
はんぺん
海老
カニ缶詰
ネギ 青い所も少し
中華スープ素でも
チキン〜素でも
タマゴ白身だけに
小麦粉を繋ぎに
片栗粉切らすとは
はんぺんつぶし⏫
材料に小麦粉入れたです
片栗粉が繋ぎにはよいが
コネコネして
ゴマ油で焼き焼き
適当に形を整えるです
ハンバーグのようにしないよ
和風感だすからね
出来上がり
ささっ！どうぞお召し上がり下さいな
おわり
ほとんどん味つけない
鳥ガラスープ素の代わりにほんだし入れましたよ
味ぽんで食べるか
ミミトウはこのまま食べるですよ
もしかして大根おろしで食べるとさっぱりかな
ならば
味ぽんかぁー
ミミトウは味ぽん
使わないから ないない
酢と醤油 柚子でもいい
これに豆もやしとほうれん草炒め黄身残りを入れたよー
あるもの料理
(^^)/~~~