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簡単に作れるコングクス!!
なかなか韓国にも新大久保にも行けなくて、夏に食べたい「コングクス」をお家で作ろう
と言っていましたが
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ポチしたものが到着したので、作ってみました!!
麺はうどんではなく、豆乳そうめんにしてみましたよ
コングクスの素はこちら
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せっかくなので、器やお箸もポチ
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はい、コングクスの素を水で溶いて、茹でた麺を入れるだけで完成!!
器とお箸買っておいて正解♡
それっぽく見えますよね!?
作り方が簡単すぎて、工程を撮影してませんでした笑
きゅうりは切っただけだし、ゆで卵はセブンイレブンの美味しいやつです
写真撮影してたら、そうめんが若干のびてしまいましたが、お店の味よ!!笑
と思っていたのですが、買うのを忘れてました
黒ゴマはまた今度でいっかと思っていたら、何と、このコングクスの素に黒ゴマ入ってました!!ナイス
スープは水で溶くだけで完成なので、本当に簡単にできます♡
塩で味付けしたり、キムチ入れて食べるとちょうど良いです
コングクスの素(豆粉)が大容量だったので、アレンジレシピで作ったり、この夏はたくさんいただきたいと思います♪
皆さまもぜひお試しあれ
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