前記事にもたくさんのイイね
ありがとうございます
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コロナの影響もあり、開催するのを悩みましたが
ご参加頂いた皆さま、改めてありがとうございました
そのお茶会のあと、もんぷちさんと遅めのランチへ
サムギョプサルが食べたいね~と向かったのはこちらのお店
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※写真はぐるなびからお借りしました「ヨプの王豚塩焼」
熟成サムギョプサルのお店
一時期よく行っていましたが、いつも混んでいるので、避けてましたの
今回は、空いていてすぐに入れてラッキーでした
もちろんオーダーはサムギョプサル
付け合わせの白キムチとか行者ニンニクとかも美味しい
行者ニンニク以外はお代わり無料なのも嬉しいです

焼き上がりのサムギョプサル

このお塩も美味しいんですよ

こちらのサムギョプサルは、岩手県産の「岩中豚」と言う、ブランド豚を使用していて、店内の熟成室で熟成されたお肉をお出しいただけます
カリカリに焼いてもジューシーな感じでうまうまでした
調子に乗って、チヂミを頼んでしまったのですが、お肉だけでお腹いっぱいでした

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入店した時には、空いていて、コロナの影響?と思いましたが、帰る頃には満席でした
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よく考えたら、入店したのが16時くらいだったから空いてて当然かも〜
最近、何かあるとコロナの影響!?と考えてしまいます

これは良くないね!!

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そうそう、お店の近くに「すこぶる動くうさぎ」のショップがあるのですが、マカロン店になってました



すこぶる動くうさぎver.で可愛かったです
やっぱり新大久保は楽しい
韓国にはしばらく行けないから、聖地散策率高まりそうです(笑)
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