こんにちは
ウコン(ターメリック)に含まれる
クルクミン
アルツハイマー病
・うつ病の予防効果
がん予防効果・
様々な効果があるクルクミン
ヨーロッパでは、寝る前にホットミルクに入れて飲んだりしています
ところで、
パエリアって皆様はお好きですか
通常はご存知のように、サフランを使うことが多いのですが・・
お高いサフランではなく、ターメリックを使うことで家計に嬉しい
パエリアを作ってみました
しかし、
なかなかパエリアを家庭で作るのって面倒なイメージありませんか
実は、私は・・・何度も失敗したことがあるんです。。。
ベチャーって、ご飯がべたついて
パエリア特有のパラパラ感が出なかったり、
逆にお米の芯が残ったり・・・
水の量・火加減・なかなか難しくて
次回は、絶対に失敗しないパエリアの作り方をご紹介させてください
今日も、ご訪問ありがとうございました
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今日も皆様が Happy
で過ごせますように
Have a ＨＡＰＰＹ day💕
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