丸の内行幸通りで開催された東京味わいフェスタ2018。
3日間、無事に終わりました。
3日間、無事に終わりました。
初出店なので手探りな部分が多かったのですが、最終日の今日はすき焼きもすき焼き巻きも大好評で…
特に巻物は開始2時間も経たずに完売してしまい、折角買いに来て下さったお客様には申し訳ない事をしてしまったなと…
最初はね、すき焼きメインで巻物はそんなでもないかなと。
これまで、三越さんや髙島屋さんの催事でも推してはいたけど、そこまでではなかったからどうかなぁと思ってたんだよね。
ところが、今回はまぁ良く出るわ出るわ(^_^;)
102食用意したけど、12時45分には完売…
もっと、イベントの状況と価格帯を考えなければ…
Oさんに怒られてしまう(笑)
この経験はまた次に活かそう!
この経験はまた次に活かそう!
ありがとうございました(^-^)
そして、3日間頑張ってくれた店のみんなありがとう。お疲れ様!