今週もお疲れ様です。
そしてご来店ありがとうございます(^-^)
「中居さんの手際が良すぎて、作る所がよく見えずに残念でした」
そっか。
そうだよね。
お客様にとっては、普段なかなか食べないすき焼き。
霜降りのお肉をテーブルに並べられて、しかも炭火で…
どんな風に作るか、、
俺だって興味津々だわ。
鉄板焼きのお店でそのパフォーマンスを楽しむようにね。
エンターテイメントとは言わないけど、少しはその側面を意識した方が良いんだろな。
パッとやってきて、パッと作ってじゃ味気ないよね！
さー
明日も頑張ろう！