読者登録している絵夢さんのBlogを読んで作ってみようと思ったのが…
シラスとアボカドのポン酢丼
醤油入れ過ぎた!
シラス入れ過ぎた!
もう磯の香りならに、塩の香りが口腔内にパーっと広がる‼まぁ、とどのつまりはしょっぺぇのよ(^_^;)
でも、美味しかったよー
シラスとアボカドの新しい化学反応。今度作るとしたら、もっとフルーティな酸味を効かせるべし。
で、足りないかな…って思って間に合わせで作った野菜炒め(笑)
人参とナスがミディアムレアという評価を頂いたけど、野菜は野菜らしさを残した方が美味しさっ
そんなわけでおやすみなさい~☆
また明日!
シラスとアボカドのポン酢丼
醤油入れ過ぎた!
シラス入れ過ぎた!
もう磯の香りならに、塩の香りが口腔内にパーっと広がる‼まぁ、とどのつまりはしょっぺぇのよ(^_^;)
でも、美味しかったよー
シラスとアボカドの新しい化学反応。今度作るとしたら、もっとフルーティな酸味を効かせるべし。
で、足りないかな…って思って間に合わせで作った野菜炒め(笑)
人参とナスがミディアムレアという評価を頂いたけど、野菜は野菜らしさを残した方が美味しさっ
そんなわけでおやすみなさい~☆
また明日!