本日のお土産！

パートさんから頂きました！！




羽二重餅と小豆あんを生煎餅で合せ焼きした加賀の銘菓。
餅と餡の化学反応は素敵過ぎる。うまし！


ちなみに、今日は俺が帳場。
2ヶ月ぶりだし、1人でするのも初めてだし。

大丈夫だったかな？
本日もご来店頂きありがとうございました！

でも、馬の話も出来て良かった～
中央区馬術連盟の存在も初耳でしたわ。

そんな、頑張った俺と仲居さんにはアイスモナカのプレゼント。
でも半解凍状態＆ナイフなし。
その為だけに、わざわざ厨房に行ってナイフをもらうのもねー

というわけで。



うーん、まんだむ。

今日も1日お疲れ様でした！！！