土曜日のランチ☆
店長の俺は、いつもだったら厨房内で仕事をしている。
ところが、今日はホールが人手不足だった事もあり、俺はホールで厨房はバイトさんのみの構成。
ベテランのTZさん。
高校3年生のII、OO、NS。
高校2年生のAD。
この5人のうち、3年生のNSは進学先が遠いから辞めちゃう（Ｔ＿Ｔ）
でも、他の4人は来年度もお店で働いてくれる。ってか、、、主力組！！
というわけで、、、来年度を占う為でも、どこまでやれるのかやってみようってな感じで、密かに楽しみにしてました(･∀･)
ところが、、、無残にも惨敗（笑）
サッカーに例えるなら、司令塔不在で浮き足立ってしまい、普段なら出来ている自分達の行動が全くといっていいほど出来ていない営業内容＾＾；
特に今日の中心を任せたIIは凹み気味↓↓
まぁ、でもいいさ。
今日はかなり良い勉強になったはず！
この経験を、次回以降に活かしてくれよな (´▽｀)
店長の俺は、いつもだったら厨房内で仕事をしている。
ところが、今日はホールが人手不足だった事もあり、俺はホールで厨房はバイトさんのみの構成。
ベテランのTZさん。
高校3年生のII、OO、NS。
高校2年生のAD。
この5人のうち、3年生のNSは進学先が遠いから辞めちゃう（Ｔ＿Ｔ）
でも、他の4人は来年度もお店で働いてくれる。ってか、、、主力組！！
というわけで、、、来年度を占う為でも、どこまでやれるのかやってみようってな感じで、密かに楽しみにしてました(･∀･)
ところが、、、無残にも惨敗（笑）
サッカーに例えるなら、司令塔不在で浮き足立ってしまい、普段なら出来ている自分達の行動が全くといっていいほど出来ていない営業内容＾＾；
特に今日の中心を任せたIIは凹み気味↓↓
まぁ、でもいいさ。
今日はかなり良い勉強になったはず！
この経験を、次回以降に活かしてくれよな (´▽｀)