今日の空は曇り空。
灰白色の平らな雲に覆われた、冬の曇り空です。
でも、そんな冬の風や張り詰めた空気が1年間の中で最も好きです。一番、落ち着ける感じがする。
さて、今は休憩中なんだけれど、ランチはホールで仕事をしてました。久しぶりに会ったお客様と挨拶したり、1年半も今の店にいるのに相も変わらず『初めまして。これからもよろしくお願いします』って挨拶を常連さんと交わしたり＾＾；
でね、これだけ気温が下がってくると、鍋物やちょっとピリ辛な料理のオーダーがホントに多い。
ランチメニューの場合は上記の様な料理に色々な小物が付いてるセットがあるのだけれど、女性や年配のお客様だと単品で欲しいって言われるケースが頻繁にあり、、、だが単品の値段は設定されてないし、、、うーん。
チェーンレストランだけに、おいそれと勝手な事をし過ぎる事は出来ない。他の店に迷惑をかけちゃうしね。
まっ、、、実際、多少やってるけどね＾＾；
灰白色の平らな雲に覆われた、冬の曇り空です。
でも、そんな冬の風や張り詰めた空気が1年間の中で最も好きです。一番、落ち着ける感じがする。
さて、今は休憩中なんだけれど、ランチはホールで仕事をしてました。久しぶりに会ったお客様と挨拶したり、1年半も今の店にいるのに相も変わらず『初めまして。これからもよろしくお願いします』って挨拶を常連さんと交わしたり＾＾；
でね、これだけ気温が下がってくると、鍋物やちょっとピリ辛な料理のオーダーがホントに多い。
ランチメニューの場合は上記の様な料理に色々な小物が付いてるセットがあるのだけれど、女性や年配のお客様だと単品で欲しいって言われるケースが頻繁にあり、、、だが単品の値段は設定されてないし、、、うーん。
チェーンレストランだけに、おいそれと勝手な事をし過ぎる事は出来ない。他の店に迷惑をかけちゃうしね。
まっ、、、実際、多少やってるけどね＾＾；