オーブン不要！レンジで簡単！
生チョコタルト
投稿できていなかった過去のレシピになります
季節外れになりますが、温かい目で見ていただけると幸いです◌˳⚛˚⌖
クリスマスと言えば𖤐 ̖́-
「cotta」という製菓材料のサイトや「暮らしニスタ」
そこで人気だった「レンジで一発！生チョコタルト」
年末って忙しいですよね‧º·˚
そんな時にはレンジで一発！混ぜるだけの簡単おやつ。
物足りないくらいあっという間にできるのに、
あっという間にできるけど、
【材料】
《パウンド型1台分》
[ 生チョコレート ]
市販のブラックチョコレート…200ｇ
市販のミルクチョコレート…100ｇ
無塩バター…20ｇ
ラム酒…大さじ1
蜂蜜…15ｇ
生クリーム…250ml
[ ボトム ]
たべっ子どうぶつ…1箱(63ｇ)
無塩バター…25ｇ
[ その他 ]
ココアパウダー…適量
ピスタチオ(砕き)…適量
【下準備】
・型にクッキングシートをセットしておく。
・生クリーム、バターは常温に戻しておく。
・ボトム用のバターは600wのレンジで10～
【作り方】
[ ボトム ]
ビスケットを袋のまま揉んで適当に割った後、ジップロックにうつす。
ジップロックの上から麺棒をゴロゴロと転がし、
溶かしバターを加え馴染ませる。
型に敷き詰めグラスの底等で押し固めたら、生チョコを作る間、冷蔵庫で冷やしておく。
[ 生チョコレート ]
生チョコの材料を全て耐熱容器に入れる。
600wのレンジで2分加熱する。
※
一見溶けていないように見えても中は熱く、混ぜると溶けるのでしっかりと艶が出るまで混ぜる。
※チョコの塊が残る場合は10秒ずつ加熱を追加し、
型に流し込む。
冷蔵庫で一晩冷やす。
[ デコレーション ]
型から外す。
中央にクッキングシートをかける。
シートの上からココアパウダーをふりかける。
シートをそっと外し、外した部分にピスタチオを載せる。
クリスマスのケーキピックを飾って完成。
【パウンド型について】
型はSeriaのステンレス製のものを使用しています。
17cm、
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