お母さんから天然酵母のドライイーストをもらったので、久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いた！やっぱり全部牛乳にしちゃうともったり重たい…半分水にすればよかった…。
ふわふわもちもちになるように再チャレンジ！
パンが発酵して、太っていく過程がかわいくて愛おしい。
まだまだ研究は続くのだ！
ゴールデンウイーク、最高の天気からのスタート。
お日様と待ち合わせ。
時間はぴったり。
楽しい連休になりますように…
お母さんから天然酵母のドライイーストをもらったので、久しぶりにホームベーカリーでパンを焼いた！やっぱり全部牛乳にしちゃうともったり重たい…半分水にすればよかった…。