#今日のひとことブログ
#たんぼびゅーてほー！＆復活バンザイ！
「たんぼをちょい見にぶらぶらしに行こう」なのに、今回はグルメネタのみ。なので、ボツ画像を復活掲載。ＳＬの位置がはじっこなのでボツ。でも、たんぼと空が一番良かったので、ボツ掘り起こし復活！
そうなのだ。今日は、「復活」がテーマでもある。
2023年5月3日（水）
スッカスッカの真岡鐵道
を撮り終えて、お昼に行く。
行きたかった茂木にできた「らーめん右京茂木」に。
らーめん右京って、はるか昔に1度だけ行ったことがあるんだけど、ちょっと洒落たおいしいラーメンだった。人気があって混んでいたっけ。
閉店した右京
20年以上愛され続けたが、店主の高齢化により、惜しまれつつ、2019年に閉店。宇都宮の清原あたりにあったんだけど、今度は、栃木県茂木町に「らーめん右京茂木」として店主も新たにオープンした。
復活した右京
さすが、人気店だけあって、遅い時間にも関わらず、待つ。外にメニューがあり、待っている間にゆっくりと選ぶ。
完熟味噌の全部乗せだなっ
お水はセルフ。お水を飲みながら、ラーメンを待つ。
餃子来た！
この餃子おいしい～♬皮は、厚くもなく薄くもなく、食べやすく食べ応えのあるちょうど良く、心地いい。
餡はしっかり入っていて、味がおいしいので、タレなしてもイケるやつ。
でも、タレをつけてもおいしく、その調和がいい。
ダンさんの「完熟味噌らーめん刻みチャーシューのせ」
着丼！
こちらは、「右京完熟味噌らーめん全部のせ」
コクがあるのにさっぱりと食べられる味噌味。昔の印象より、若干あっさり感が増している気はするが・・・チャーシューもトロトロかと思っていたら、昔から、香ばしい、しっかり目のチャーシューだったみたい。
なんせ、昔のことで、記憶があいまい。
麺は中細麺かな？
最近は凝った麺が多いけど、味噌には、シンプルな麺が合うね。
おいしゅうございました。若き頃の思い出がよみがえった！
大切な味を守る、復活の味っていいことだよね。
宇都宮餃子で、地元民に人気が高かった「香蘭」も、後継者がいないため、惜しまれつつ閉店したけど、数年後、味を継承して復活したパターンだった。
ものすごくうれしかったことを覚えてる。
茂木は、ラーメン屋さんがない！
という募集で、「龍介」（←オオモリ製作所のプロデュース店）ができた。でも、茂木の道の駅「十石屋ゆず塩ラーメン」も人気だし、昨年、この右京茂木も出来た。いつのまにか、茂木のラーメンレベルが爆上がり？！
ラーメンなら、茂木が胸アツか？！
たんぼちょいぶら＠茂木に復活！らーめん右京茂木