4月25日❤

開けました。モンラッシュ❤

ネットで調べてみましたが、同じものは見つからなかったなあ。

きっと、モンラッシェの最高峰になると、ン十万円となるのでしょう。

モンラッシェとは言え、たったの5800円のワインだから・・・

でもね、これが・・・

おいし~い❤

オイシイワァ*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:* ミ ☆


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イメージ 1   ピュリニー・モンラッシェ(2005年)



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イメージ 2  手巻き寿司といっしょに~❤



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のえるは、食べたそうな顔してますね~(´▽`*)アハハ

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ピュリニィ・モンラッシェはムルソーMeursaultとシャサーニュ・モンラッシェChassagne-Montrachetの間にあり、ブルゴーニュ最高の白ワイン産地の一つ。
世界最高峰辛口白ワインを産する偉大な畑、「モンラッシェle Montrachet」の名を村名に付けている(畑はシャサーニュ村に半分またがっていてシャサーニュ村も同じく村名にこの畑名を付けている)。そのため、グラン・クリュから村名クラスまで「モンラッシェ」と名が付くワインがたくさんあって中々分り難い。

グラン・クリュの中でも名前の前後に何も付かない「モンラッシェle Montrachet」が正真正銘のモンラッシェ。AOC上は同じグラン・クリュだが、モンラッシェと、その次と目されるシュヴァリエ・モンラッシェChevalier-Montrachetは別格のグラン・クリュ。

その下で普通(?)のグラン・クリュとされるのが、バタール・モンラッシェBatard-Montrachet。バタール・モンラッシェBatard-Montrachetの中の小区画が、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェBienvenues-Batard-Montrachet(ピュリニィ側)と、クリオ・バタール・モンラッシェCriots-Batard-Montrachet(シャサーニュ側)としてそれぞれグラン・クリュに認められている。

1erクリュで著名なものは、Le Cailleret、Les Pucelles、Champ-Gain、Champ-Canet、Les Combettesなど。

AOC上のピュリニィ・モンラッシェ区域の上(丘の上部)の方は、ブラニィBlagnyの集落があり、ブラニィはピュリニィとムルソーの間にあるコミューン。赤ワインはAOC上「ブラニィ」を名乗るが、ブラニィで造られた白ワインは、村のムルソー側半分がAOC上「ムルソー( 1erクリュはムルソー・ブラニィ)」となり、ピュリニィ側半分だとAOC上「ピュリニィ・モンラッシェ」になる。

ピュリニィ・モンラッシェのワインは、白がほとんど。アロマティックで、エレガント。キリっとしたミネラル感があり金属的と言われ、赤はイチゴやカシスの風味がしフルーティ、と言われる。