今年のバレンタインデーは子供とクッキーを手作りしました
去年まではチョコを購入していたのですが、子供がパンを作る私を見て興味を持ったので、一緒にお菓子作りをすることにしました
去年買ってたもの
夫用:やっぱりリンツがお手頃で良い
子供用:アンパンマンが鉄板
大好きなパンのレシピ
簡単で美味しいパンは焼き立てが最高!
クッキーはなかしましほさんのレシピにしました
なかしましほさんのレシピだいすき
全粒粉を混ぜた生地で香ばしさもあって、甘さはきび糖でほんのり甘い
(バターに砂糖を混ぜる工程が嫌いだったんだけど、このレシピみたいに卵黄に砂糖を溶かして混ぜると簡単だった~)
型で抜いて…
まぁまぁ上手く焼けた!
オーブンはPanasonicのBistroです。
二段で焼けるので50枚近くのクッキーを一度に焼くことができました
夫や子供達、祖父母や従兄弟にも美味しいと好評でした
購入品合計 ¥3,250
無塩バター ¥450
全粒粉 ¥700
ベーキングパウダー ¥500
きび糖 ¥600
ふるい(子供も簡単にふるえたので買って良かった!) ¥1,000
手作りはやっぱりコスパも良く満足度も高いし、
食育にもなったし来年もやろう