バニラビーンズ使った後のさやも、捨てずに使い切る!


大~好きな本、「A.R.I お菓子の提案」 で発見した

バニラシュガー。

(といってもこの本のレシピでもう作ってないや…あせる

でも、すごく好きな本です)


mimicook


ホントは砂糖(本ではグラニュー糖使用)に

バニラビーンズとバニラのさやで作るのだけど…

バニラのさやだけでもじゅうぶん砂糖に香りがうつるって

書いてあったので、それ以来、さやが余ったときは

必ずバニラシュガーに使っています。

さやもすっごくバニラ~♪な甘い香りがするもんね!

捨てちゃうなんてもったいないニコニコ


mimicook


一週間くらい経ったら使えるそうです~☆

一応さやだけ使用なのでわたしは一週間以上置いてますけど。。。

砂糖だから長期保存可なのがステキドキドキ

…でもなんだかんだですぐ使っちゃいます^^;