酷暑に勝つ(カツ)

酷暑に

勝つ(カツ)!!

という思いを込めて、

久々にトンカツを作ってみましたが。



揚げ物は作るのも食べるのもキッついなあ。

これ、

何カロリーあるんだろか!?(カロリー計算苦手…)。


梅干しの果肉をすりつぶし梅肉状態にしたものを挟み、

梅カツにしました。



因みに、わたくし脂っこいものは身体のため控えたいところです。



夫のリクエストがあったため、

調理いたしました。