今日はひと月遅れの教室となりました。

先月の今日は大雪、丘の上の教室なので

車は危険、中止となりました。

 

2月のメニューを実習しました。

 

皮からつくる肉まんです。

 

蒸籠で蒸しました。

 

 

トマトと卵のスープとデザートは杏仁豆腐です。

美味しくできました。