今日も 農業手伝いに行ってきました。

 

収穫専門です。

 

 

ズッキーニが豊作です。

 

 

ハスカップ・コリアンダー(パクチー)・ディル

 

ズッキーニの花

 

ズッキーニの花も食べれるって知ってましたか?

 

イタリアでは天ぷらにしたり、

 

フリッター(写真借りました。ありがとうございます。)

 

花の中にクリームチーズ・もしくはリコッタチーズを詰めて

 

オーブンで焼くリピエノという料理があります。

 

リピエノ (写真借りました。ありがとうございます。)

 

そして、ゆすら梅の実が赤くなってきました。

 

ダウン

 

 

来週が食べごろですねニコ