カラピンチャ(カレーリーフ)に、ランペ(パンダン)、ゴラカ(ガルシニア)にフェヌグリーク。って、これまた随分マイナーな…(笑)
ので、早速スリランカカリーの試作に明け暮れる。って、なにも大晦日に届かんでも…(泣)
そんなこんなで、なんだかんだで、今年も相変わらずスパイスやらカレーやら紅茶やらに囲まれながら、除夜の鐘を聞いとります。全然年越しっぽくない。けど、うん、なんて平和。
お店は、明日から営業です。
また来年も、mimiでお会いしましょう！( ´ ▽ ` )！
今年もありがとうございました。
みなさま、どうぞよいお年をお迎えください。