青じそブルーチーズスコーン

約4年ぶりに焼きました。(多分)

★青じそブルーチーズスコーン★

ん！？んまいじゃないの！これっ！！

久々焼いて、食べてみて新鮮でした(笑)

生地には青じそとレモンピール、アクセントにドライトマトを。爽やかです。

そこにつけるのは、コクのあるブルーチーズペースト。オレンジマーマレードで軽やかな甘さを付けました。

イングリッシュミルクティーが最高の相性。その次にワインかな、笑

初夏のブランチなんかにいかがでしょう(^ ^)