ご訪問ありがとうございます
珈琲はブラックでしか飲まない知人が
新潟の《雪室珈琲》
のドリップをとてもとても絶賛していて
これ以外飲めないとまで言って
大量に取り寄せていた
オレやラテでコーヒーを飲むわたくしは
そもそもブラックの良さが
分かりはしなかったけど
どんなに美味しいのだろうかと
取り寄せてみたのだった。
しかし味のベーシックを知らないので
当時は案の定分かるわけなかったの。
ん〜確かに飲みやすいけど
そこまで大絶賛する程なのかなぁと
リピはしなかったのですよね。
が
しかし
しかし今日ある珈琲自慢のお店の
ブラックコーヒーをデリして飲んだ所
《あ、なる程これが一般的なのか
これが一般的なのか苦みと渋味あって喉越し全然良くないし
この口に残る感じ好きじゃない
でもこれは確かに一般的な味
という事はあの雪室珈琲
相当苦味や雑味が無くて
相当クリアな仕上がりだったんだ
口に全く残らなかったもんな…
うわ、即取り寄せよう》
》と速攻発注しましたの
遅ばせながらですが
やっとこさ気付きましたの、わたくし。
お気に入りで通う珈琲店は選りすぐりの
美味しい所だと思っているけど
おうちで入れるドリップに関しては
《雪室珈琲》超える所無いかも。
おうちでドリップしたくて
かつブラックで飲むのがお好きな方に
絶賛おすすめ出来る珈琲です。
クリアな仕上がりが好きな方に
ぴったんこですよ
こちらで買えますよん
それではまたね
Au revoir
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