宇和島鯛めし味わって貰おう!!!!

神戸のお友達が「宇和島鯛めし」食べたい～ってことで、

足を運んだ「かどやANAクラウンプラザホテル松山」。

地下にあります。

宇和島鯛めしとは、鯛のお刺身を特製のタレに生卵が入ったものにつけ、

海藻や紫蘇などの薬味を入れ浸し、ご飯にのせるというもの。

新鮮な鯛が使われていて、ご飯が進むよ

お友達も久しぶりの宇和島鯛めしを、美味しそうに食べてくれて

嬉しかったです