こんばんは！
体喜ぶ【腸活】スイーツも学べるお菓子教室
petit bonheur(プチ・ボヌール）
石川 美樹です。
今日は、ビジネスのお話。
最近、ぐるふり美スイーツに
関する記事ばかり、続いたので
たまには、違う話題を。
私は、上に書いてる通り，
お菓子教室をしています。
（2年前からは、販売も）
これを、今、読んでくださってる方で
お教室業をされてる方、いるかな？
きっかけは、人それぞれだと
思いますが、私のような
【自宅お教室】をするきっかけは、
もしかして、似たような方が
多いのかな？と、
周りをずっと見てきて、
感じます。
●資格をとった
●子供が小さく、外で働くのが難しい
●自分のスケジュールに合わせてレッスンできる
など、、そんな方が
多いイメージ。
私自身も、育児しながら
ハンドメイドをしていて、
次女が幼稚園に入園する、
タイミングで、
アイシングクッキーの資格を
とったのが、【きっかけ】。
子供たちが、居ない時間が
やっと出来る、、、
そんな、タイミングで
たまたま出会ったのが
アイシングクッキーでした。
お一人様起業すること
自宅のダイニングテーブルでも、
レッスンは出来ます。
ただ、、、
資格があるから、
いきなり、誰かが習ってくれるわけではない。
当たり前ですよね。
【ここに、〇〇教室がありますよ】
と、人に知ってもらう必要が
あります。
まだ、コロナなんて名前も、
存在もなかった頃は、
インターネットを使用して、
オンラインでレッスンする‼️
なんてことは、
想像すらなく、
見ず知らずの人の家に
【他人】を入れる。
そこには、ハードルが
どうしても、出てきます。
私が、最初にしたこと
【認知活動】なしでは、
私の存在はもちろん、
「自宅教室で、アイシングクッキーが
習えます！」
これを、発信しなくては
伝わらない。
それを、知ってもらうために、
自作のチラシを配ったり、
ブログは、もともとやっていたので
毎日書くのは、負担ではなく、
ひたすら、教室スタート前から
発信し続けました。
しかも、、
【私】を知ってもらうために、
プロフィール写真も載せて。
さらに、当時は、
今より、アメブロが強かったため、
【ブログの整え方】を
学びました。
簡単に言うと、
【先行投資】ってやつですね！
批判された時代
当時、まだ、
私の周りには、ビジネスを
学んだり、プロフィール写真を
誰かにお願いしたり、、
な、懐かしの写真〜2016年
自分を出す‼️
ってのが、今とは違って
どっちかといえば、
資格の取得にはお金を出すけど、
ビジネス関係へのお金は
出さない。
ブログのアイコンも、
お菓子の写真とか、
ペットの写真が多かったです。
回り回って、私の耳に
【石川先生って、、】と、
まぁ、あまりいい話題じゃないけど
良くも悪くも、
勝手に拡散（笑）
まっ、なぜか、私は、
【宣伝してくれてありがとう】
と、思いました。
メンタル強っ‼️
って、思いましたか？
いえいえ、、、
そりゃ、ありもしない噂話とか、
なんでなんだろーって
凹みましたよ。
ただ、、
どちらにせよ、
それを聞いた方って、
【えっ⁉️そんな，人おるん？】
って、検索すると思ったのね。
下手すれば、名誉毀損にも
なりかねないけど、、、
（だって、営業妨害だからね）
それよりも、
探して来てくれた、
目の前にいる生徒さんに
精一杯、今自分が
出来る事をして、
お伝えする。
そう思ってたから、（今も）
今は、SNSの幅が広がって、
目にしない日は無いくらい。
もし、周りが気になって
気になって、仕方ない
そんな方は、
今来てくださる、
目の前のお客様、生徒さんが
どうしたら、もっと
喜ぶだろう
そんな風に、
見るところを変えてみて
くださいね♪
何かの、参考になれば
幸いです。
今日の、写真は
全て、教室スタート時の写真で
お送りしましたー（笑）
に、しても、
若かったな、、
でもって、痩せなければ〜
頑張ります。
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cottaアンバサダー２期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市等からお越し頂いております。
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