プチ ボヌール~ちいさな幸せ~
石川 美樹です
オンラインお菓子教室&少人数レッスン
お菓子作りをもっとラクに、もっと楽しく!!
ゼロ経験でも手作りお菓子にはまる方が続出
その理由はとにかく再現率をとことん考えたレシピだから♪
日頃のレッスン風景はこちら⇒レッスンレポ
![ベル](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/182.gif)
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*ただいま対面レッスンはお休みしております。
オンラインレッスンは受付中。今後、オンラインメニューを増やしていきますね。
レッスン日程はライン公式アカウントで一早くお知らせいたします。
今年はまさかの速さで梅雨入りした愛知県。
新緑の季節をじっくり味わえぬまま・・・
最近、雨が降ると嵐なみに降るので困ります。
新茶が美味しい季節。
そう、愛知県は抹茶が有名ってご存知ですか?
西尾抹茶というお抹茶があるんです。
大人の階段を上る前wから
これまたお茶の産地、静岡が父の生まれ故郷で
子供の頃からよくお茶は飲んでいました。
抹茶好きにはたまらない抹茶づくしのレッスン。
抹茶とレーズンの蒸しケーキ
白玉だんごの抹茶プリン
どちらも抹茶の香りがしてほんと美味しいんです。
動物性を使わないマクロビスイーツ。
プリンにも卵は使っていませんよ。
2品、あまりに工程も材料もシンプルなので
久々に早くレッスンが終わって受講された方もビックリ。
しかもオーブンを使わないので
夏に向けて嬉しいメニュー。
レッスン後、
抹茶が初めてだったというお子さんが
プリンに大喜びしたそう。
蒸しケーキも、ふわっふわもちもちで
大好評でした。
抹茶にもよるかもしれませんが、
苦みはなく、香りよく優しいお味に仕上がります。
アレンジの方法なんかもご提案させていただいたので、
是非また作ってみてくださいね。
ご参加ありがとうございました。
また来月も楽しく一緒に作りましょう~
6月レッスンまだまだ募集中です。
こちらのメニューは今月のみになります。
お子さんとも作りやすく
年齢問わず美味しく食べていただけると思いますよ♪
★募集中のレッスン (随時更新中)
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