こんにちは！
初心者さんでも安心して通える！
褒められちゃうから、また作りたくなるお菓子教室。
「プチ ボヌール～ちいさな幸せ～」
石川 美樹です。
実は、今作っているものがあります。
その名も
【チーズケーキ好きさんの為のレッスン】（仮）
テキストを作っているのですが、
こちらは、単発というよりコース。
単発だけでは伝えきれないこと、
コースだからトータルでバランスよく学べること
チーズケーキって色々な種類があるので、
お好きなチーズケーキがもしかしたらあるかもしれませんが、
何種類かを学んでいただいた後は
きっとご自身でお好みのチーズケーキを
アレンジしていただけるかなと思っております。
そんな大事な、大事なレシピがのった「テキスト」を
ちら見せしますね。
まだ、実際に私が作りながらの書き起こしのような感じなので
順番などは変わるかもしれませんが・・・
コンビニスイーツで爆発的人気になった
「バスクチーズケーキ」
グルテンフリーで、しかも簡単レシピ。
最初はより簡単なものがいいかな～と…
日中に制作＆撮影
夜PCで作業
その繰り返し
↑こちらのメニューは、４ページ。
作るのはこれも難しくないですが、
魅せ方をPOINTにした内容なので、
魅せポイントをいくつかわかりやすく掲載。
さらに、作る工程でもポイントと
その理由なども書いています。
とことん、お菓子作りのハードルを低くして
お家でもどんどん楽しんでもらっちゃおう！！
と、いう感じです。
４～５種類ほどのチーズケーキを考えていますので、
リリースまでもう少しお待ちくださいね。
現在募集中のレッスンでも、
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