愛知みよし市にて
かんたんおやつインストラクター・cotta認定おうちパンマスター
プチ ボヌール石川美樹です
今日は昨日に引き続いて、かんたんおやつマイスターさんがいらっしゃいました
かれこれ、1年越しかな~。
たかちゃんの「一緒にシフォン焼きっこしたい」だったっけ、
Facebookのつぶやきに、私が「是非焼こう」って話が進んだんだけど、
天候に邪魔されたり、日程合わずで
ようやく今日、実現しました
私自身は今年インストラクターになったものの、
おやつマイスターのフォローレッスンもお互い受けているんで
一緒にレシピを見ながら一緒に朝からシフォン作り。
普段のレッスンではやらないけど(口頭では伝えることもあるかな)
家で私が個人的に作るときにやっている方法で作業短縮、洗い物減
のやり方で今日は作ってみました。
一緒に焼きっこするんだったら、
これも焼きたいな~(食べたいな)って思って
オイルのパウンドケーキも焼きました。
どうやら、習って以来初の「オイルのパウンドケーキ」だったらしくw
焼きたてサックサクのこのパウンドケーキ、改めて
なるほど~なんて言いながら、いい感じに焼き上がりました。
シフォンロールは、たかちゃんにほぼお任せ。
フルーツを入れての巻き巻きは初だったみたいだけど、
細かく色んなフルーツを入れた、シフォンロールは
この通りバッチリ~
こんなに一気に作ると、、、
写真もテンション上がります
テーブルに作ったおやつたちを並べて・・・
プレートに1カットずつ並べてまた撮影。
作ってる時間よりも断然おしゃべりの時間の方が長かった今日。
やっぱり共通点のある人とこうして作るのは楽しいね~
それにしても、時間ギリギリまでめいいっぱい喋りまくった~~~
作ったシフォンやパウンドケーキたちは半分こ。
たかちゃん、またガンガントークしましょうね
お腹も心も満たされる
かんたんおやつの魅力かもね~
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