愛知みよし市にて
かんたんおやつインストラクター・cotta認定おうちパンマスター
プチ ボヌール石川美樹です
現在募集中の１ＤＡＹレッスン
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今日は「かんたんおやつマイスター養成講座」の２日目開催しました。
＊この講座は、お教室されない方でもご受講いただける講座です
前回は２週間前。
その間に、この養成講座で出る５課題のうち、３課題クリアされて
今日は残りの２課題＋１つ、計３メニューをお伝え。
食べたらわかるこの美味しさ！
チーズのような濃厚さなのにチーズははいってない
ヨーグルトレアケーキ 
食べ出したらとまらない！ボリボリつい手が出て食べたくなる
ビスコッティー
協会が行っているキッズ向けのレッスンでも人気のメニュー
米粉のパンケーキ 
まずは、凝固の扱い方もわかる、
ヨーグルトレアケーキ。
お持ち帰り分を先に容器に入れてもらって残りは試食用にグラスへ。
雰囲気、ガラッと変わるでしょ？
ホールは昨夜私が作っておいたもの。
こんな風に、雰囲気を変えられるのも私の好きなメニューの理由かも( *´艸｀)
ビスコッティーは、２度焼きすることでこの食感がたまらなくなるのね～
中に入れるフィリングはお好みで変えられるのも楽しいよね
今日は３種類だったので、うちの子たちも一緒にランチタイムを兼ねての
試食タイム～
昨日、お昼用にと手ごねパン（練習兼ねてね）をお出しして、サラダと豆乳コーンスープ。
米粉のパンケーキは、私が卵あり、美沙さんが卵無しで焼いて
食べ比べ～
うちの子も一緒に食べたんだけど、パンケーキはやっぱり人気だね
午後からは、前回の座学に続き、今回はお教室運営のお話が主。
どんなお客様にきていただきたい？（既に来ているお客さんは？）SNSの投稿について一緒に確認して、どうするといいかを考えました。 大切にしたいものは？ ＝ここ私はめちゃくちゃ大事～って思ってて、過去の私のこともお伝えして
その結果、どうなったかなどもお伝え。
ようは、「軸」があるといいよね～って話。
今後お伝えできるメニューが増えるという事でどうお伝えしていくかなどなど、お話をしながら時にはPCでブログをチェックしてみたり・・・
ラスト、ティータイムを入れてこれでここでお伝えできる講座は終わりなので
確認をして、不安な部分などがないかお聞きしました。
＊ヨーグルトレアケーキはホールのをカットして、手前は昨日作ってみたロースイーツっていう非加熱のスイーツ
今日は、美沙さんの一番下の子（なんと、３人のママなのよ～）もお越しいただいて、うちの子たちも時々遊んだりして、、、
とってもいい子でした
お子さんにお会いするのは年末以来だったんだけど、
つかまり立ちなんかも出来るようになって可愛かったな～
うちの子がビックリするほど、
「可愛い～もう帰っちゃうの～」なんて
べた惚れしてましたわ。
美沙さん、是非、また遊びにいらしてくださいね
またおやつ会みないにやれるといいですね
お子さんがいながらでも、やりたいことをしてマイペースでお伝えしている美沙さん。
とても明るくって、前向きな姿勢がいつも素敵だなって思います。
幸田町でも「かんたんおやつ」が学べるようになりますよ
そんな美沙さんのお教室はこちら
講座をご受講されたご感想をいただきました
もしご検討されている方がいらっしゃいましたら、ご参考になさってくださいね。
受講のきっかけは？
かんたんシフォンマイスター受講前から（美沙さんは既にかんたんシフォンマイスターとして活動中）SNSや先生のブログで知りました。
かんたんおやつマイスターになろうと思った決め手は？
子育て、家事、仕事などで忙しいママでも手軽に手作りのおやつを作れるように学びたい！と思ったから。
受講してみていかがでしたか？
沢山の種類のおやつを学ぶことができ、さらに実際に作ってみて手軽さに驚きました。
かんたんおやつをどなたに食べてもらいたい？
自分の家族、お友達、お客様のお子さん
この講座を今迷われている方、おススメしたい方へ美沙さんからのメッセージ
沢山の手軽に作れるおやつメニューが学べるので損はありません。
むしろプラスになります♡
かんたんシフォンマイスター受講前から（美沙さんは既にかんたんシフォンマイスターとして活動中）SNSや先生のブログで知りました。
かんたんおやつマイスターになろうと思った決め手は？
子育て、家事、仕事などで忙しいママでも手軽に手作りのおやつを作れるように学びたい！と思ったから。
受講してみていかがでしたか？
沢山の種類のおやつを学ぶことができ、さらに実際に作ってみて手軽さに驚きました。
かんたんおやつをどなたに食べてもらいたい？
自分の家族、お友達、お客様のお子さん
この講座を今迷われている方、おススメしたい方へ美沙さんからのメッセージ
沢山の手軽に作れるおやつメニューが学べるので損はありません。
むしろプラスになります♡
美沙さん、２日間にわけてご受講いただきお疲れ様でした。
私もとっても楽しくお伝えすることができ感謝の気持ちでいっぱいです。
是非、おうちで沢山作ってまずはお子さんたち、ご家族に食べてもらってくださいね。
「かんたんシフォンマイスター」からステップアップし、「かんたんおやつマイスター」になってお会いできるのを楽しみにしておりますね
ありがとうございました。
かんたんおやつマイスター養成講座についてお知りになりたい方は
こちらにもご案内ございます。
かんたんシフォンマイスターとかんたんおやつマイスターの違いについて
かんたんシフォンマイスターとかんたんおやつマイスターの違いについて
お気軽にお問い合わせくださいね。
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