朝の忙しいママのお助けメニュー

愛知みよし市にて

かんたんおやつインストラクター・cotta認定おうちパンマスター

　プチ　ボヌール石川美樹です

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この週末は冷え込んでますね～

昨日は午後、粉雪っぽいのが降ってました。　

今朝の朝ごはんはコレ

かんたんおやつメニューにある「米粉のパンケーキ」

忙しいママを救うお助けメニュー

我が家、土日といっても子供たちはお休みでもパパはお仕事というのが

当たり前。

だから、今朝ももちろん、平日と同じようにバタバタと朝の支度。　

そんな時でも、

「やばっ！！

朝ごはんがな～～～～い」

なんて慌てることがなくなったのは

かんたんおやつ、おうちパンに出会ってから。

昨日はおうちパンも仕込まず寝たので、

「朝は米粉のパンケーキ焼こう」って決めてました。　

今日のはちょっと違うの～　

卵ありで作ったんだけど、今日は卵黄と卵白別々で

卵白でメレンゲを軽～く作って、生地に混ぜて焼いてみました。

いつもより、ふんわり焼けたかな。

子供たちも、朝ってあんまり食べてくれないのだけど、

今日は違った～。

チビさんなんて、3枚も食べちゃったｗ　

米粉のパンケーキ、、、

卵無しでも、牛乳じゃなくって豆乳でもOKで

材料が選べるから、そこもお気に入りメニューの理由かな。　

ご馳走様でした

本日、ライン＠にて3月レッスン先行ご案内をしました～

ブログでのご案内は週明けにしますね。　

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