青空と独特な雲、住宅街の小川



昨日に続き、お休みをいただいています。
そして昨日に続いて、絶好の秋日和! 照れウレシイ
ほんとに穏やかな気候で、とても心が落ち着きます 照れアリガタイ






今日のラーメンはこちら!


麺宮寺麦子 外観



麺宮寺麦子さん!
今月は2回来れました😄






麺宮寺麦子 メニュー紹介 鶏肉特化スープ


麺宮寺麦子メニュー 和(かずさん)


限定麺「碧」:野菜たっぷり浅利スープ



碧(みどりさん)という限定をやってますね。
浅利のスープにたっぷりの野菜。
惹かれますが、今回は未食のD 和(かずさん)と、鶏出汁チャーシューご飯にします ^^






麺宮寺麦子 店内 カウンター席 メニュー



カウンター席。
テーブル席はありません。






麺宮寺麦子 支払いの様子



口頭で注文し、品名と金額を書いた付箋が置かれるので、小皿に代金を置きます。
麺が到着すると、回収されるシステムです。






カラフルなレンゲが器に盛られている



ゆるりと待って






麺宮寺麦子 和(かずさん) 麺とチャーシュー



和(かずさん)!






麺宮寺麦子 和(かずさん) 麺とチャーシュー



いただきます🙏






麺宮寺麦子「和」の濃厚鶏出汁



汁なしの和え麺なんですけと、けっこう汁入ってますね びっくり
味付けの醤油タレと油ですかね。この油は何だろう?まんま鶏油という感じでは無いので、鶏油をベースに和(かずさん)用に調整したものかな?
ま、分かりません笑






麺宮寺麦子 和(かずさん) ラーメン


麺宮寺麦子 和(かずさん) 汁なし麺



トッピングは角切りチャーシュー、刻みタマネギ、青ネギ、ブロッコリースプラウト、オニオンチップ。
これらと麺、タレをよく混ぜ和えます😤






麺宮寺麦子の和え麺と鶏出汁チャーシューご飯



タレと油を纏わせた、自家製の平打ち太ストレート麺を啜ります。
うん、おいしい😊
麺を味わわせるメニューなので、味付けはあっさりで油もほどほど。麺の味、良さをしっかり堪能できますね👌
そして量も、他の麺の1.5倍あって、食べ応え十分😆






麺宮寺麦子 鶏出汁チャーシューご飯



マストで食べる、鶏出汁チャーシューご飯!
ほんとに旨いんですよ😭
以前にも書きましたが、麦子さんのこれと睡蓮さんのタルタルチャーめし、れんげさんのミニ鶏ネギ丼は、個人的に市内三大サイドめしに認定しています😁








ごちそう様でした!
おいしかった😋
午後は二男くんを連れて、実家に行ってこようかな(^^)








麺宮寺麦子
八王子市子安町1-7-5
11:00~14:30
定休:木曜日 ほかXで確認を
専用Pなし