今日もやはり1日曇りの、昨日の天気予報。
朝、何も期待せず雨戸を明けようとしたら、ん?雨戸が温かい! これはもしかして…



ガラガラガラ



晴れてるー‼️
うそーっ、まじでーっ‼️
嬉しい~~~😆😆😆😆😆
しかも、雲が多い微妙な晴れじゃなくて、完璧に晴れています‼️
真っ青な空…いつ以来か、もう覚えていないと言っても過言じゃないですよね。朝起きてこんなに嬉しい気持ちになれて、シアワセでしかありません🥹
お昼前には完全に曇ってしまったけれど、この先に希望を感じることができました。台風が迫ってきていますが、それが過ぎれば、これまでよりは晴れる日も増えるでしょう。
今日は良い休日です☺️






今日のラーメンはこちら!





中華そば専門店  一六食堂さん!
およそ半年ぶり…😅











今回は『餃子セット②鶏油そば+餃子3個』麺大盛、玉ねぎ増しをいただきましょう ^^



ちなみに、鶏油そばの鶏油はチーユと読まず、そのままとりあぶらと読みます。















ゆるりと待って









着丼♪♪









いただきます🙏













トッピングは角切りチャーシュー、刻み玉ねぎ(増し)、三つ葉、味玉。
いったん味玉を避難させて、麺の下にあるタレと鶏油を、これでもかというほどよーく混ぜます😤









でーきた♪











麺をリフトアップして啜ると~
うん、旨い😋
あっさりでもコッテリでも無くて、油そばだけど油っぽくなくて食べやすい👌
麺は適度にもちもち感があって、口当たりがいいですね😊
途中からお酢や粉山椒、山椒ラー油などで味変すると楽しい😄









餃子はアンたっぷり! 特に野菜がたっぷりで、にんにくを入れていないので、あっさりしていておいしい😋
僕はふだん、餃子を食べたい人ではないんですが、この一六食堂さんとリンガーハットの餃子はとても好きです👍








ごちそう様でした!
久しぶりでしたが、やはり鶏油そばは旨い😄
お店は周辺に畑があってのどかな場所にあり、店内は女性スタッフさんだけで落ち着いた雰囲気だし、とても居心地がいいです☺️
次回はもう少し短いスパンで来たいと思います(^^)












中華そば専門店 一六食堂
八王子市小宮町919-11
11:00~15:00
無休
専用Pあり↓