こんばんわ。
今日どうしても家にある残り半分のさつまいもを調理したく、
つい先ほど調理してみました。
略して『素材の味が生きています。』
さつまいもごはん。
シンプル イズ ベスト!!!とはこのことです。
初土鍋炊きでしたが、炊き具合もおこげもいい感じについて、
大成功でした。
最近自炊をよくしていて思うのが、
「おいしく作りたい!」とだけ頭にあるせいか、料理～食べるまでの一連がとてもスカッとするというか、
とてもストレス発散になってる感じがします。
作ることや考えること、何でも初めてのことにチャレンジするのは
楽しいものです(´▽｀)♪
少しずつ挑戦していこうと思います。
こんばんわ。
いやいやいやいやいや。
寒い！
暖房器具に手を出してしまいそう。
こたつがほしい。
風邪引かないように気をつけましょね。
昨日に引き続き手作りものシーズン2.
秋の味覚のさつまいも。
mayaさんのアドバイスを参考にしました!
略して『そのとおり』
玉ねぎとベーコンとマスタードとマヨと隠し味にメープルシロップを
ちょろっと入れて和えてみました。
さつまいもの甘さとマスタードの風味が
かなりいい具合にマッチしておいしくできました(´▽｀)
ジャーマンポテトのような感じです。
ポテサラ好きのみなさん、秋味のポテサラどうでしょう(^-^)
mayaさんありがとうございます♥
こんばんみ。
最近お財布が寂しく節約のために手作りが増えました。
こんなん作ってみました。
略して『母の味はむずかしい』
①手作り餃子
少々焦げてしまいましたが、味は中の上。←高評価ﾜﾗ
②手作りプリン
映画『ちょんまげプリン』見て食べたくなりました。
前からよく作っていて、いつもはなめらかプリンのような、
”とろける系”でしたが、今回は卵を1個増やして少し固めのにしてみました。
③りんごマフィン
お隣さんから頂いたりんごでマフィン作ってみました。
オーブン開けた時にくる熱風にのせられて、
甘～いいいにおいがふわ～っとくるあの瞬間。たまらん( ´艸｀)♥
紅茶の茶葉も実は入っていて、アップルティーのようなお味。
お珈琲とベストマッチでした。
おいしくできると「パティシエやればよかったかな」とか思います。笑
手作りすると寄り一層おいしく感じるものです(^-^)
もっともっと上手になれるようがんばろう
次はサツマイモで何作ろ
こんにちわ。
今日は家中掃除して、ぴかぴかにしてやった
昨日初めてＣＤをお取り寄せしました。
THE MICETEETH(ザ・マイスティース)の『ＷＡＳ』です。
スカバンドで今は解散しているみたいですが、
なんともボーカルがこれでもかってくらいゆる～い感じで、
今の私に癒しとゆうか、余裕を与えてくれます。
休日にのんびり聴きたい一枚です
んで今日はこれを女性に皆様におすすめしたいです。
略して『潤ってますか!?』
肌研の[飲む]ヒアルロン酸。
１か月ほど前に初めて肌診断をしたところ、Ａ～Ｆランク中
「Ｄ」のお疲れ肌と診断され、これはいかんと思い、
外からも中からも肌復活!!と意気込み飲み始めました。
そして1ヶ月後…同じところで肌診断してもらうと
「肌のはり」レベルが１ランク上がりましたｗｗｗｗ
実感・見た目は、朝の化粧ののりが少しよくなった気がします。
やっぱり深津絵里さんのようにすっぴんきれいとゆうか、
透明感のあるお肌は憧れます
少しでも近づけるよう、日々の努力。こつこつが大事です。
こんばんは。
今日は体調が悪いとゆう最悪な一週間のスタートを切ってしましました(ﾉДT)
体力つけなければ。
最近部屋の模様替えがしたくてたまりません。
てっとり早く掛け布団カバーを変えました。(ＩＫＥＡ)
いっきに派手になりました。
我が家はベージュ系で無印系が多いです。
さし色を入れて大人女子っぽくしたいなぁ。
そんなこと考えてるとお腹がすいたので
今日はこれ。
略して『おいしいこと間違いなし!』
「きのこと厚揚げのキムチ炒め」 スゴイ!きのこレシピP.49より
おいしかった。とっても。
少し厚めに切ったエリンギとしいたけ、噛んだときに
じわっと出てくるうまみがまいうーです。
なによりすぐできるところがいいですね。
ごはんがすすみます
