2010年3月23日夕食
ブロッコリーの中華あんかけ
えのきと人参のポン酢和え
お味噌汁
クイックレンジっていうレトルトパックで
食材（この場合はブロッコリー）を袋に入れて
レンジで加熱するだけで
一品料理ができるシリーズがあるのですが
便利そうだと思って買い置きしていたら
結局自分で作るから使う機会がなくて
賞味期限切れちゃったんです
すっかり忘れてたけどまぁ大丈夫でしょ
加熱するし。
と思って慌ててブロッコリー買って
作ってみました
ブロッコリー1本使用って書いてあったのに
袋の中に半分も入らなくて
残り半分は別に加熱しました
中華あんは、かに身と竹の子が入ってました
ううーん。
便利かっていうと、微妙な感じ～
わざわざ食材を袋に入れて加熱しなくても
別々に加熱してあんをかける方が
断然簡単だなぁって思いました。
だいたいブロッコリーだけだとかたよるし
味に飽きちゃうし。
じっさい旦那も一目見たとたん
「ブロッコリーばっかり……」
って文句言いました
普段料理に感心ない人なのに……