2010年2月17日夕食
温野菜のスモークハム巻き
プチトマト
カリフラワーロマネスコ
海老ニラ饅頭
セロリのオニオンスープ
スモークハムが美味しかったので
また買ったは良いけど
どうやって食べようか迷っていて
サラダに添えようかと思ったんだけど
芸がないし
温野菜を巻いてみました
温野菜のスモークハム巻き……スモークハム100g、ミニアスパラガス、人参、えのき茸
野菜を5cmほどの長さにそろえて
お湯の中に入れて湯がきます
水を切ってハムで巻いて
爪楊枝で留めてできあがり
これを焼いても良いんだけど
スモークハムの味を損ないたくないので
生のまま出してマヨネーズをかけて食べました
怪獣の背中みたいな
緑のゴツゴツしたのは
カリフラワーの新種です
形が気に入ってます
これだけじゃおかずが足りないので
冷凍食品で買った海老ニラ饅頭を焼いて
酢醤油でいただきました