●スイーツ入門第1回目 ご参加ありがとうございました!!
こんにちは!!
体の中からキレイになれる!
ヴィーガン菜食、発酵クッキング!!
山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。
スイーツ入門全2回の1回目。
Kさん!
ご参加頂きありがとうございました!
1回目(Aメニュー)では、製菓向けのしっかりした甘みの糀甘酒を習って頂きます。
そして、その甘酒を使ったスイーツ3種類と、甘酒ドレッシングをご紹介しています。
スイーツの実習が3種類!
糀甘酒とレーズンの甘みで作る、甘酒クッキー。
ヨモギのお団子。
生地は蒸してから丸めて、たっぷりのヨモギを練り込みます。
実習はお茶のアイス生地を作って頂いて、お持ち帰り。
キャロブ粉を使った甘酒アイスは、前日わたしの方で作って凍らせておいたものを試食♪
今回ご参加頂きましたKさんは、お菓子作りやパン作りが元々お好きな方で、どのメニューも手際よく進めておられました。
Kさんはつい最近遠くから越して来られ、なんと!めでたくも同じ中央市の市民となられました!!
それで中央市在住25年のわたしではありますので、知っていることはいろいろお話したくて。
ゴミ出しのことなど、主婦の会話もたくさん楽しませて頂きました。
和気あいあい、レッスンはちゃんとしますが、余談も多い弥栄クッキングです・・・。笑
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スイーツ入門の1回目ということで、レッスン最後に感想を書いて頂きました。
掲載させて頂きますね!
Q1:教室のことは何で知りましたか?
A: クスパ
※ブログにもよくリンクを貼っています、料理教室検索サイトです。
Q2:参加のきっかけは?
A:甘酒を使ったお菓子を習いたかった。
Q3:受講の感想、気づいたこと、その他
A:1回の講座でいろいろな種類のメニューを数多く習えて、楽しく、勉強になりました。
Q4:これから習ってみたいこと
A:米粉のお菓子でまた受講してみたいです。
kさん! たくさん感想を頂きありがとうございました!!
来週2回目のご参加も、楽しみにお待ちしています!!
スイーツ入門レッスンの日程はこちらのサイトで見れますよ~!
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【山梨県中央市 弥栄クッキング】
講師 すえき やえこ
090-3630-2662 ショートメール可
yaekonana@yahoo.co.jp
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募集中のレッスン案内。こちらでご覧になれます。
アクセス:JR身延線 小井川駅徒歩8分/駐車可
受付時間
お電話(休日もOK) 8時~21時
メールは24時間受信
レッスンには、中央市、南アルプス市、昭和町、甲府市、甲斐市、富士吉田市、富士川町、市川三郷町、身延町、笛吹市、甲州市、北杜市、韮崎市から来て頂いています。
東京、千葉、静岡、長野、埼玉、群馬からも!!