● 今月クッキングクラスの「もちアワソースのグラタン」はフライパンでも作れますよ～！！
こんにちは！
体温上げてワクワク人生！！
おいしい菜食、楽しんでみませんか？
山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。
今月のクッキングクラスで作る雑穀ソースを使った野菜グラタンについて。
書き忘れていたんですが、フライパンでも作れます。
オーブンの無い方も大丈夫！！ お手軽に作って頂けます。
と言うわたしも、二人分くらいの少量だとオーブントースターで焼くんですが、
４、5人分なんていうと、オーブンだと大げさになるので、フライパンで蒸し焼きすることがあります。
もちアワを使った今回の雑穀ソースグラタン。
豆乳も使うのでクリーミィーでリッチな味わい。
これからクリスマスパーティーなんかの集まりにも、話題沸騰、人気メニューで喜ばれると思います。
今回 「フライパンでもっと気楽に作れますよ～」って、
多くの方に受けて頂きたくて、再アピールしてみました。
グラタンに使う具材は、今回は玉ネギ、カブ、山芋、人参、ヒラタケあたりです。
これは季節で、旬のお野菜に変えて作って頂けます。
いつもよりも油を多めに使ったごちそうメニュー。
火をいっぱい使ったり、雑穀パワーの効果で、カラダがとても温まります。
冷え気味の方、体温もきっと上がることと思いますよ～！！
アワの炊き方もマスター出来ますよ～！！
お味については、
オーブンのもフライパンのも、どちらが上ともなく、それぞれおいしいです。
熱々おいしい雑穀グラタンで、血行が良くなり、鉄分摂れてお肌ツヤツヤ、若返りもありですよ～！！
受講料：
単発でのお申込みで、5,000円（全て込み）頂戴しています。
日程：
11/22、27、28 いずれも13時30分開始（約3時間）
090-3630-2662
yaekonana＠yahoo.co.jp
【酵素玄米】 はこんな内容です。次回11/24
クッキングクラスはこんなクラスです。
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アクセス：JR身延線 小井川駅徒歩8分／駐車可
受付時間 無休 9時～21時／メールは24時間受信
レッスンには、中央市、南アルプス市、昭和町、甲府市、甲斐市、富士吉田市、富士川町、市川三郷町、身延町、笛吹市、甲州市、北杜市、韮崎市から来て頂いています。
東京、千葉、静岡、長野、埼玉、群馬からも!!