●台風19号。今回は準備しっかりして待機しています。
こんにちは!
体温上げて美しく健康になる
おいしい菜食、楽しんでみませんか?
山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。
ここ中央市も、雨に加え、夕方からは強風が吹き荒れています。
さきほどからは、シャッターを各窓に降ろさないと不安なレベルとなりました。
地域では、高齢者の方からまず避難するように、町内放送が流れました。
うちも、寝袋と、持ち出し用リュックを各人で用意しています。
今回の台風は、事前情報でかなりの威力と聞いていたので、今まではして来なかったような準備をいろいろとしました。
停電に備えて、ご飯を多めに炊いておいて、夕方おむすびを握っておきました。
ヒエという雑穀入りで、とっても元氣の出るおむすびなんですよ♪
こころを込めて、1個1個祈るように握りました。ほんとうに、今回はさすがに不安の氣持ちでいっぱいです・・・。
長持ちするように、梅酢にお塩を混ぜた手水で、真ん中に梅干し入れました。
黒米入り酵素玄米は、これ自体かなり長持ちしますが、わたし以外はあまり好んで食べないので、自分用ですね。
お野菜ときのこたっぷりで、お汁の具も。
わざと最小の水分で煮ておいて、頂く際にお味噌と熱湯を注ぎます。
水分少なく調理したものは、腐りにくいので。
飲み水は、大きいお鍋や容器総動員で、貯めておきました。
使わないで済んだらほんとうにありがたいのですが、そうなったらお風呂やトイレで使えますね。
浴槽にも水を張っておきました。
停電時には、電池式のランタンが良いと聞きました。
きのうホームセンターに行ったら、やはりみなさん同じような動きをされているようで、すっかり売り切れていました。
なので、うちにあるろうそくを全部出しておいたり、懐中電灯もわかりやすい場所に置きました。
今からも、情報を確認しながら過ごします。
みなさまのところ、そして、すべての方に被害が少なくありますように、祈ります。
教室への問い合わせ、申込み
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レッスンには、中央市、南アルプス市、昭和町、甲府市、甲斐市、富士吉田市、富士川町、市川三郷町、身延町、笛吹市、甲州市、北杜市、韮崎市から来て頂いています。
東京、千葉、静岡、長野、埼玉、群馬からも!!
【山梨県中央市 弥栄クッキング】
090-3630-2662
yaekonana@yahoo.co.jp
【酵素玄米】 はこんな内容です。
クッキングクラスはこんなクラスです。
申込み、問い合わせフォーム
アクセス:JR身延線 小井川駅徒歩8分/駐車可
受付時間 無休 9時~21時/メールは24時間受信
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