● 夏の早朝の楽しいひととき♪フェンネルの種。袋詰、スタンプ…
こんにちは！
これからの食。
家族も喜ぶおいしい菜食、楽しんでみませんか？
山梨県中央市
末木 弥栄子(すえき やえこ) です。
夏はいいですね～！！
今朝も目覚ましアラームなしで、5時前にスーッと目が醒めて。
この時間だとすごく涼しいです。
真夏の早朝の氣持ちいいこと！！
いろんなことしたくて、したいことありすぎて、優先順位決めないと。
そうそう、と思って、始めにしたこと。
フェンネルの種を袋に詰めました。
種を茎からプチプチ外すんですが、その香りがまた素敵で。
アニスにちょっと似ていますね。
始めは苗を買ってプランターに植えたんですが、とっても丈夫に育ってくれて、種が取れたんですね。
それで欲しい方にお分けしているんですが、
前回のレッスン時、差し上げますね！ と言った生徒さんにお渡しし忘れてしまいました。
・・・やっぱりね。
わたしのことだから、講座終わってから用意とか・・・やっぱり無理でしたね～。
今日、その方が夜の麻婆レッスンにいらっしゃるので、レシピにくっつけて、と！！
これなら忘れないですね。笑
涼しいついでに、販売コーナーも準備。
こちらは、ベジ麻婆豆腐に使う豆板醤。
唐辛子、そら豆、塩だけの材料で作られたおいしい発酵調味料。
なかなかこういうのないから、たくさん仕入れました。
こんなふうに積んでみました。
早朝から楽しい時間です～！！
本日のレッスン、今の所参加が1名のみなので、
もしいらっしゃれる方ありましたら、ご連絡お待ちしています。
フェンネルの種もよかったらリクエスト下さいね～！！
↓ 連絡先はこちらに。