いろんな意味で病み上がりのオリさんですが、
友達としゃぶ葉に行ってきました。
そう、ラストしゃぶ葉（木町）。
しゃぶ葉仙台木町店は、
3/30
卒業式をむかえます！！・・・・・（って言ってみた
）
近場のしゃぶ葉は他に仙台駅前、モールの中。
でも、使い勝手が良かったのは木町店です。
もし混雑していたら、隣のガストに入れるし
春休みなんで、
どの飲食店も結構混んでいる・・・とは思いましたが、
”閉店”と知って、
OPENにはもう結構な行列が！！
並んで待って・・・・
無事食べることができました
このしゃぶ葉の良さは、
スタッフさんのレベルの高さ・・・だと思います。
坦々と作業をこなすスタッフもいれば、
ものすごくコミュ力のあるスタッフさんも多数。
むすっとしている店員さんをみかけない。
さすがにめちゃくちゃ忙しい時は、忙しそうだけど・・・
それでも失礼な態度をしていないだけ、
他の飲食店と比べたら神対応だと思いますよ。
でも、すかいらーくグループさん、
移転するのに・・・
給料アップしない（本当かはわからないけど）らしくて、
”日本にチップ制があれば、接客業は頑張ってる人がもっと稼げるようになるのにな”と
思ってしまいます。
あれだけ素晴らしい対応を当然のようにしていても、
UPしないんですか。
じゃあ、やる気のない人が一人入ってしまっても、
給料一緒になってしまいますよね。
そうすると、一緒に働いている人もやる気なくなっちゃいますよね。
すかいらーくグループの幹部さん、
ディズニーみたいに是非抜き打ちで、各店のスタッフさんを評価して、
その人に合わせたお給料をお願いします。
日本語も得意ではない文化も違う外人さんや、
ムスッとして不親切なスタッフに同額払うよりも、
頑張ってる人に更にやる気を出してもらって、
質をあげたほうが企業としてもいいと思います。
人口減少による限りある人材、
お店の利益のためにも是非ご検討ください！
そして、
閉店に驚いて急いで行った私たちですが
北仙台の旧ロイヤルホストの場所に、
新店舗を構えるそうです！！
嬉しいーーー(#^^#)
これまた近場！！
全て一新するのかなー？とか、
ロイヤルホストのあの配置で食材が並ぶのかなー？？なんて、
今から楽しみです。
ロイヤルホストを利用していた時、店内が広かった気もするので、
今よりお一人様や大人数、少人数でも使いやすい席になってくれると嬉しいなー。
東京にいたときも、
広い席が多くて使いやすかった
。
