材料は先週行った山梨の道の駅で買ったじゃがいも、玉ねぎとコストコで仕入れた牛肉などです。
作り方もカンタン！
ペーストをお鍋にあけて
すでにおいしいカレー屋さんの香りが
(*´艸`*)
300ccの水分を加えます。わたしは200ccの水と100ccの赤ワインを入れてみました。
じゃがいも投入。ルーで煮るとなかなか柔らかくならないんですよね
お肉投入
グツグツ煮込んで
出来上がり
1瓶で3人前くらい出来ました
本当に手軽にお店の味を再現
最初は甘く感じるのですが後味がピリリとするのでお子さまにはちょっと辛いかも炒めたお肉と茹でた野菜をルーに絡ませるだけでも充分おいしく出来そうです家に友人を招いた際の、お昼のおもてなしなんかにも使えそうでかなり気に入りました
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