訪問日:2013.4.9
「品達 」全店舗が4月限定のメニューを始めたとのことで、
唯一限定メニューがつけ麺だった【品川】TETSU 品達店 へ。
14時過ぎにお伺いしまして7割程度の客入り。
“復活!!”とメニュー名にありましたが、
前回はいつ限定やったんですかね。…ま、いっか、よし。
「TETSU」×海老、想像しただけでワクワクしちゃいます♪
まずモチモチの麺はちょい柔らかめに茹でられており、
味・香りバッチシ。さすが安定感抜群です。ウマ~。
それに合わせる濃厚つけ汁は、
海老ダシがガンガン前に出てくるタイプ…とは違って、
甲殻類系、動物系などが絶妙バランスの一杯。
意外と優しくて食べやすい感じ。麺との相性も良し。
食欲そそる海老の香りのおかげで、
箸が止まらず、あっという間に完食しちゃいました。
あ、ちなみにチャーシューも4月から変わったそうで、
豚肉から鶏モモ肉になったとのこと。うん、鶏もウマ。
スープ割りしないでも全然飲める濃度だったので、
トロっとした海老つけ汁をイッキに完飲。ハイ、満足♪
↓一緒に行った(左から)くりおね・上田、相方の信夫さん、乙・島山ちゃんも満足♪
特に上田は「TETSU」のつけ麺を気に入ってくれたみたいで…
上田「いや~ウマかったなぁ♪」
僕「結構色んなとこに支店あるんだよ」
上田「え、どこ?新宿とか渋谷にあるん?」
僕「いや、新宿渋谷はないなぁ。えっと…TETSUは…どこだろ…え…」
上田「ちゃんと調べてから言えやボケ!!!!!」
え、怖ッ(゜□゜;)!!!!!
ちょっ急に、え、怖ッ(゜□゜;)!!!!!
年上の先輩じゃなく年下の同期なのに、え、やだッ(゜□゜;)!!!!!
僕「あ、六本木にあるよ!!1回行ったことある!!」
上田「あ、六本木いいやん♪近いわぁ♪」
…
もっとラーメン屋さん詳しくなろう、そう決めた昼下がりでした。
【評価】★★★☆☆
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