お料理教室の復習でいちじくのコンポートを作りました。
教室ではお汁はそのまま出してたんですが
先生が「アガーを使ってゼリーにしたらいいですよ！」と
言ってたのを思い出して・・・お汁はゼリーに。
いちじくも大好きでおいしいんですが・・・・
あたしはこのお汁がすごく好きですぅ～～～～～！
教室では中華風に仕上げてたけど
家では赤ワインとシナモンで味付けです。
ほんとゼリーにしたらおいしいお汁♪
もっといっぱい作ったらよかったなぁ～
js-cesarioさん（先生！）
また 『簡単な』デザートを
お願いします（笑）