昨日、大根をアジアンマーケットで買った。


今日は大根の煮物を作った。

2時間半、煮込んだ大根の仕上がりは

もう。。。。最高。音譜




フラットメイトにも、好評でした。


「うん!いいね。」



の一言が

うれしい。



フィンランドでは

大根がほとんど流通していないので

知ってはいるけれど、調理方法は知らない!

という感じでした。



もちろん、、みんな食べるのは、初めてでしたが

普段、お味噌汁を食べているので



日本食は、大好きみたいドキドキ