最近、毎日お味噌汁作っています。
フラットメイトが、「おいしい」と
本当にうれしそうに食べてくれる。
フィンランド人の女の子と
アフリカのジンバブェイからきた女の子。
はじめ、飲んだときは
「うーーん。食べれなくはないけれど・・・」
くらいのレベルだったそうです。
ですが４か月、経ってみて。。。
もう忘れなれないくらい
おいしいらしい。
「弥生今日、Miso suop作る？」と聞いてくれたり
また、
作って、「いる？」って聞くと
おなかいっぱいでも
お味噌汁は飲んでくれたり・・・・。
２月以降、このフラットを出ていく二人は
レシピを覚えるのに、必死です。
ただ、みそを入れればいいのですが。。。。。
弥生の味噌汁は、他の人味噌汁と味が違う。。。
というコメントも。。。。
そんなに、味噌汁飲んでるっけ？？と思いつつ。。。
日本人の私からすれば。。。味噌汁の味は
同じに思うのですが。。
しいていえば、
みんなのDNAが少し変わって、味わえるように
なったんだとい思います。