なめ茸♪【なめ茸】 ちょっと前に作ってウチの定番常備菜になった手作りなめ茸。市販品よりも汁は少なめですが、シャキシャキで美味しい。すごく簡単で、材料費も安くて、美味しい♪ 白米と食べるとご飯がすすみ過ぎちゃうので、本当はどんぶりご飯にドーンとかけて食べたいのをググッと我慢して大根おろしにかけたりしてヘルシーに食べてます。でもお正月についた脂肪が未だに取れてません・・・。orz 作り方は日新製糖さんの公認ブログにあります。→なめ茸