グルメ
ハンバーガー編
モスバーガーの巻
Part１
【モスバーガーの活躍】： 私の好きなハンバーグ店のひとつが「モスバーガー（Mos Burger）」であります。これは、もう皆様にもお馴染みの「モス」なのですが、味の方はいかがでしょうか？ 私は、脱サラした日本人が創業したためか、味覚が日本人向きなので、やはり美味しいと思います。野菜も、キャベツやトマトであったりするのと、ソースが「ブルドック・ソース」みたいな味がするので、すごくいいと思います。老舗の「マクドナルド」がリーズナブルな価格と、注文から出来上がりまでのスピーディーさを売りにしているのに対して、モスは、やや高めの価格設定ではあるが、ハンバーガーの美味しさの追求をもとめた点に相違があると思われます。モスの店内に、喫煙ルームが設けられているのも、禁煙者の人達にとってはとてもよいことだと思います。またモスの店内は、お友達同士や若いカップルから家族連れの方に至るまでそれなりに賑わっていると思います。
【私のモスの評価】： 創業者が日本人なので、味覚は日本人向きだと思います。それから、落ち着いて会話が出来る店舗の雰囲気もよい方だと思います。 ☆☆☆☆
【モスの創業】： 創業は、日興証券（現・SMBC日興証券）を脱サラした櫻田慧（1937年1月19日生、60歳没）、渡辺和男、吉野祥の３人が、1972年3月12日に、東京の成増で1号店をオープンさせたのが発祥である。この際に、アメリカのハンバーガーショップ「トミーズ(Tommy's)」を経営の参考としたそうである。
【本社所在地】： 株式会社モス・フード・サービス
〒141-6004
東京都品川区大崎二丁目1番1号
Think Park Tower 4階
設立 1972年（昭和47年）7月21日
【参考図書】： Wikipedia／internet
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