グルメ
東京・原宿クレープ店／ Angels Heart の巻
Part２
【原宿クレープ店／Angels Heart】： 東京・原宿の竹下通りの中程辺りに、「マリオン・クレープ店」と向かい合って面した位置にあるクレープ店が「Angels Heart」であります。先日のPart１では、ブルー系の建物の「マリオン・クレープ店」を私共が写したデジカメ画像を掲載させて頂きましたが、原宿にあるクレープ店でも系列会社やそのクレープ店のお店の由来は、多少異なるようであります。そこで今回は、レッド系の建物の「Angels Heart／ クレープ店」をご紹介したいと思います。
Angels Heart のクレープ店では、クレープ生地にこだわり、厳選した産みたての卵、牛乳、小麦粉を使い、直径４１cmの大さのクレープを焼いているそうです。また、美味しいクレープを召し上がって頂きたいと言う気持ちから、注文を受けてから焼き上げるので、作り置きなどしてないようです。私がデジカメで写した、その日の「Angels Heart」の店舗は、女子高生や女子学生、若い男女の人達で、それなりに賑わっていました。
原宿・竹下通りにある「Angels Heart」のクレープ店は、創業の１９７７年以来、お隣の「マリオン・クレープ店」と同様に、これからも原宿クレープ店の人気ショップとして、“美味しさ”や“素材の原料”にこだわって頑張ってもらいたいものであります。
【私の好きなクレープ】： 私は、ストロベリー、バナナ、アイスクリームなどをトッピングしてもらえたらよいのですが、ストロベリー・チーズケーキ、ストロベリー・ミルフィーユなども好きです。
【参考図書】： Harajuku Cafe Crepe ／ internet
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