決心しました。
今年は
やりません。
営業時間のこととか
仕込みのこととか
オペレーションのこととか
色々理由はあるけれど
何よりも
他のメニューに比べて
自信を持ってお出しできるものが今は作れないからです。
とはいえ
この暑さ。
涼を取れるドリンクは必要です。
実際カフェタイムでの人気ドリンクは
ティーソーダやジンジャーエールなどスッキリしたものが多いです。
かき氷は無理だけど
フルーツビューレを使ったフローズンドリンクを
ご提供しようと思っています。
かき氷に負けず、結構冷えますよ☺
前々からブログでも何度もつぶやいていたかき氷問題。