ピザ作りましたよー。
といっても、生地作りが間に合わず........。
バックアップ用の市販生地を使いました
直径20cm程の大きさなので、2人で3枚。
ワーイ、3種類食べられるぞい!
うひゃひゃひゃー
とか言っておいて、結局自分は玄米お粥が食べたくなって、
大してつままなかったんだけど。
まぁまぁ、そんなことはしょっちゅうあります。
同じ食卓で違うご飯。
同じベットで違う夢。みたいなもんです。
作ったのは
・マルゲリータ
・アンチョビとオリーブ
・押し麦とひじきのサラダ
基本の2種と、備蓄食料消費を1種。
沢山作ったトマトソースを、たっぷり使って、
大地を守る会からバジルが山のように届いたので、
こちらもたっぷりとトッピングー
(あ、言っちゃった
)
あとは、モッツァレラもね。
オーブンに石焼ピザ用のピザストーンなる物が付いていて、
これを使うと「表面トローリ、生地はパリパリ」に焼けます![]()
備蓄食糧消費も、なかなかいけました。
ソースをそれっぽくすると、割となんでもいけるのかも。
ピッツア氏、さすがはイタリア生まれの色男だけあるわ![]()
であれば、子どもっち~おばあちゃままで、
そしてもちろん人妻の私にも優しいのね
(いやいや、私をトッピングした訳じゃないだろうが。)
プロフェッショナル
観ながら、途中で涙流しながら頂きました。
ピザにじゃないよ。宮崎駿さんにだよ。
